Un cuchillo versátil para pan y pastelería

Como nuestra especialidad en Victorinox es la combinación de herramientas, nuestro cuchillo para pan y pastelería Swiss Classic ha sido diseñado para utilizarlo en la cocina en todas sus tareas con productos horneados. Con una apariencia y sensación similar a la de nuestro cuchillo Swiss Classic para pastelería, esta versión práctica tiene una hoja curva de 26 cm de longitud con una hoja redondeada para glaseado y decoración de pasteles. También tiene un filo dentado para cortar sin dificultad pastelería, pasteles y pan. Su gran ventaja es la forma especial de la hoja, que acompaña naturalmente el movimiento de la mano a medida que corta y facilita la tarea de cortar.

Dimensiones

• Altura 27 mm
• Peso neto 179 g

Detalles

• Longitud de la hoja 26cm
• Material del mango elastómeros termoplástico (TPE)
• Tipo de filo filo dentado
• Apto para lavavajillas Sí