La cocina a bordoUn libro pensado para oficiar de ranchero en un barco, o en la estable cocina de casa. La cocina propuesta es el fruto de la experiencia personal y de la curiosidad del autor por la cultura culinaria de este rico pas, tambin del azul mediterrneo y de pases prximos o lejanos. Un libro tanto para deleitarse leyendo ancdotas, citas e historias como para que sirva de partitura en vuestra cocina, a bordo o en tierra. Ficha Tcnica: ISBN EAN: 9788426134851.
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Un libro pensado para oficiar de ranchero en un barco, o en la estable cocina de casa. La cocina propuesta es el fruto de la experiencia personal y de la curiosidad del autor por la cultura culinaria de este rico país, también del azul mediterráneo y de países próximos o lejanos. Un libro tanto para deleitarse leyendo anécdotas, citas e historias como para que sirva de partitura en vuestra cocina, a bordo o en tierra.
Ficha Técnica:
ISBN/EAN: 9788426134851. Autor: Bermejo. Perp,. Formato: Tapa blanda o Bolsillo. Páginas: 256. Alto: 235. Ancho: 210. Fecha de Publicación: Octubre 2005. Idioma: Español / Castellano.