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El escalope de foie gras de pato es una de las elaboraciones más apreciadas de la cocina gormet. Obtenido a partir de hígado grado de pato cuidadosamente seleccionado, se presenta en porciones listas para cocinar, ofreciendo una textura suave y cremosa con un sabor intento, delicado y delicadamente untuoso. Ideal para marcar a la plancha o como ingrediente estrella de recetas sofisticadas. Muy versátil.
Formato Bolsa de 1 kg · Caja de 5 bolsas
Producto congelado.
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