El SAGE Precision Brewer es la primera cafetera de goteo de 1,7 litros del mundo con la precisión necesaria para elaborar café de filtro de calidad artesanal de manera automática.

Consta de 6 modos de preparación únicos, disfruta del café perfecto y equilibrado exactamente a tu gusto. Los modos preestablecidos incluyen Gold, Fast, Strong, Iced y Cold Brew.

Para afinar el sabor, puedes ajustar el tiempo de preinfusión, la velocidad de flujo y la temperatura de filtrado o incluso utilizar un adaptador para tu método de goteo favorito.

Para obtener un café de gran sabor se requiere un control preciso de la temperatura, la velocidad de flujo y el tiempo de contacto.
- 1. Control PID: preciso control de temperatura digital regulable que permite extraer el café de manera homogénea.
- 2. Bomba: se puede seleccionar entre 3 velocidades de flujo diferentes para optimizar el tiempo de contacto.
- 3. Sistema de calor Thermo-Coil: un sistema de calor que suministra agua más pura durante la preparación del café.

En el modo preprogramado Gold Cup, el SAGE Precision Brewer Glass ajusta automáticamente la temperatura del agua y el tiempo de infusión para cumplir los estándares establecidos por la SCA.

La válvula Steep & Release mantiene el agua en contacto con el café de forma automática cuando se infusiona directamente en tazas, sin la jarra. Su programa "My Brew" te permite personalizar cualquiera de los parámetros, como el tiempo de preinfusión, la temperatura de infusión y la velocidad de flujo para adaptarse al café específico que estés usando, ya sea más floral, afrutado, etc..

Prepara cualquier cantidad de café como más te guste con el filtro de fondo plano y el filtro cónico, ambos incluidos.