櫻井焙茶研究所のメニューの中でも一番人気がある、京都府宇治市でつくられた玉露「ほうしゅん」です。

玉露とは、藁や寒冷紗などで茶畑を覆い、日光を遮って育てられることで青海苔のような
覆い香をもつ、伝統的なお茶です。

濃厚な旨味の中にしっかりと芳ばしさがあり、さわやかな渋味の余韻が広がります。

特別な一杯を、ぜひお愉しみください。

※茶葉の周りに白い粉が付着している事がございますが、カフェインの結晶でごさいますので、品質上問題ございません。そのままご利用くださいませ。

※2025年8月より、京都府宇治市の玉露の品種が「ごこう」から「ほうしゅん」に切り替わりました。

【 香り 】
青海苔 / 梨 / 新緑
【 味わい 】
昆布出汁 / きな粉 / 白い花
【 水色 】
淡黄

産地：京都府宇治市
品種：ほうしゅん
容量：50g（10回分）/ 14g（2回分） 

おすすめの淹れ方：
1回 茶葉7gを目安
複数名では一人当たり茶葉2gを追加
1煎目: 35℃, 30cc, 3分
2煎目: 35℃, 30cc, 3分
3煎目: 90℃, 90cc, 30秒