Der Sauerkirschbrand der Wild Brennerei begeistert mit intensiver Frucht, feiner Würze und klarer Struktur. Für diesen hochwertigen Obstbrand werden aromatische, vollreife Sauerkirschen sorgfältig verarbeitet. Durch eine kontrollierte Gärung und schonende Destillation im Kupferkessel entsteht ein Edelbrand, der die charakteristische Frische und leichte Säure der Kirsche authentisch widerspiegelt.

Aroma & Geschmack des Sauerkirschbrandes

In der Nase entfaltet der Sauerkirschbrand ein intensives Bouquet reifer Kirschen mit dezenten Mandel- und Steinnoten. Am Gaumen zeigt er sich fruchtbetont, lebendig und harmonisch ausbalanciert. Die natürliche Säure der Sauerkirsche verleiht ihm Frische, während ein feiner, klarer Abgang für Eleganz sorgt. Der Geschmack bleibt lange präsent und unterstreicht die hohe Qualität der Destillation.

Handwerkliche Destillation

Die Wild Brennerei steht für traditionelle Brennkunst und höchste Sorgfalt bei der Herstellung ihrer Obstbrände. Durch die präzise Trennung von Vor- und Nachlauf entsteht ein besonders reiner Sauerkirschbrand mit ausgeprägtem Fruchtprofil und klarer Aromatik.

Servierempfehlung

• Trinktemperatur: 16–18 °C

• Im Edelbrand- oder Tulpenglas servieren

• Ideal als Digestif

• Harmoniert mit dunkler Schokolade oder fruchtigen Desserts

Der Sauerkirschbrand von Wild ist die perfekte Wahl für Liebhaber intensiver, fruchtbetonter Obstbrände mit eleganter Frische.