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Der Feudi di San Gregorio Serpico Irpinia Aglianico 2013 DOC leuchtet in einem intensiven, dunklen rubinrot im Glas. Er duftet fein nach Kirschen, Gewürzen, Lakritze und Kaffee.
Am besten serviert man diesen Wein bei rund 18 bis 20 Grad Celsius in einem Rotweinglas. Er harmoniert bestens mit gut gereiftem Käse, Pizza, Pasta und Aufläufen.
Feudi di San Gregorio
Der in Sorbo Serpico in der Region Irpinia beheimatete und aus kleinen Anfängen in weniger als zehn Jahren zu seiner heutigen Größe gewachsene Winzerbetrieb ist bekannt für persönlichkeitsstarke und terroirtreue Tropfen. In dem Anbaugebiet wurde übrigens schon im sechsten Jahrhundert zur Zeit Papst Gregor des Großen Weinbau betrieben. Heute ist Feudi di San Gregorio ein Symbol für die önologische Renaissance Süditaliens.
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