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Mit seinem Alkoholgehalt von 13,5% Vol. reiht sich der Jahrgang des Carrol Boyes Cape Sun Pinotage in die seiner Vorgänger ein. Seine beste Trinktemperatur hat der Cape Sun Pinotage bei 18 - 20°C. Die optische und geschmackliche Präsentation des Carrol Boyes Cape Sun Pinotage: granatrote Farbe, feine Frucht mit einem dichten und komplexen Bukett. Mit seine sehr guten Fülle, der klaren Struktur breitet sich der Pinotage im Geschmack mit breite Aromen und langen Tanninen aus.
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