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Gönn Dir das volle Aroma: Unser suvenso Bio Kakaopulver ist die erste Wahl für wahre Gourmets. Mit einem Fettanteil von 20–22 % ist es „schwach entölt“, was bedeutet, dass ein Großteil der wertvollen Kakaobutter erhalten bleibt. Durch die schonende Alkalisation (Dutch Process) erhält der Kakao seine charakteristisch dunkle Farbe und einen besonders milden, säurearmen Geschmack. Das Ergebnis ist eine samtige Textur und ein tiefes, vollmundiges Schokoladenerlebnis, das auf der Zunge zergeht.
Dieser Premium-Kakao veredelt jeden Moment:
Hochwertiger Kakao mit hohem Fettanteil reagiert empfindlich auf Wärme und Fremdgerüche. Damit das edle Aroma erhalten bleibt, fülle das Pulver nach Ankunft direkt in ein luftdichtes, dunkles Gefäß um. Lagere es kühl und trocken, um Klümpchenbildung zu vermeiden und die Frische zu bewahren.
suvenso Tipp: Da dieser Kakao alkalisiert ist, reagiert er beim Backen anders als naturbelassener Kakao. Wenn Dein Rezept Backpulver vorsieht, ist dieser Kakao die perfekte Wahl, um eine gleichmäßige Bräunung und eine lockere Konsistenz zu erzielen!
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jun 29 - Jul 4
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