CUSTOZA SUPERIORE DOC – Eleganz aus dem Gardasee-Hinterland

Der Custoza Superiore DOC ist ein Weißwein von außergewöhnlicher Finesse, der seine Wurzeln im malerischen Hinterland des Gardasees in der Region Venetien hat. Dieser prestigeträchtige Wein ist eine Hommage an die reiche Weinbautradition seiner Heimat und verkörpert die einzigartige Terroir-Charakteristik der Moränenhügel rund um Custoza. Er wird aus einer sorgfältig ausgewählten Cuvée autochthoner Rebsorten gekeltert, die ihm seine unverwechselbare Persönlichkeit und seine bemerkenswerte Struktur verleihen. Der Custoza Superiore DOC ist mehr als nur ein Wein; er ist ein Ausdruck von Leidenschaft und Handwerkskunst, der jeden Schluck zu einem Erlebnis macht und die Dolce Vita Italiens in Ihr Glas bringt.

Charakter und Geschmack

Im Glas präsentiert sich der Custoza Superiore DOC in einem strahlenden Strohgelb mit zartgrünen Reflexen, das seine Jugend und Frische unterstreicht. Die Nase wird von einem komplexen und faszinierenden Bouquet umschmeichelt, das sich durch elegante Noten von weißen Blüten wie Akazie und Holunder, gepaart mit fruchtigen Anklängen von reifem Pfirsich, Aprikose und einem Hauch von exotischer Ananas auszeichnet. Eine subtile Mineralität und eine feine Mandelnote runden das aromatische Profil ab. Am Gaumen überzeugt dieser Wein mit seiner bemerkenswerten Harmonie und Struktur. Er ist vollmundig und gleichzeitig erfrischend, mit einer angenehmen Säure, die ihm Lebendigkeit verleiht. Die Aromen der Nase spiegeln sich im Geschmack wider, ergänzt durch eine zarte Würze und einen langen, mineralischen Abgang, der zum nächsten Schluck einlädt. Seine Ausgewogenheit und sein anhaltender Nachhall machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter.