Quintessenz Weißburgunder Alto Adige 2022Leuchtendes Strohgelb mit grnlichem Lichtreflex. Facettenreiches Bouquet das mit knackigen Fruchtnoten und krutrigen Nuancen beeindruckt, frischer gelber Apfel, Honigmelone, getrocknete Kamille sowie feine Graphitnoten. Harmonisch am Gaumen mit salzigem Finish, cremiger Textur und knackiger Sure, druckvoller, eleganter Abgang. Food Pairing (Speiseempfehlung): Dieser Wein passt zu wrziger Fischsuppe, Kruterrisotto, gebratenem Fisch aber auch gegrilltem
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Leuchtendes Strohgelb mit grünlichem Lichtreflex. Facettenreiches Bouquet das mit knackigen Fruchtnoten und kräutrigen Nuancen beeindruckt, frischer gelber Apfel, Honigmelone, getrocknete Kamille sowie feine Graphitnoten. Harmonisch am Gaumen mit salzigem Finish, cremiger Textur und knackiger Säure, druckvoller, eleganter Abgang.
Food Pairing (Speiseempfehlung): Dieser Wein passt zu würziger Fischsuppe, Kräuterrisotto, gebratenem Fisch aber auch gegrilltem Geflügel. Legen Sie ihn ruhig für ein paar Jahre auf die Seite, damit er sein geschmackliches Potential voll entwickeln kann.