Der Domaines Kilger Gin Gin erhält seinen besonderen Geschmack durch die Anreicherung von Neutralalkohol mit sogenannten Botanicals, also Gewürzen und anderen Aromaträgern. In der Nase mit intensiven, charakteristischen Aromen der Wacholderbeere, deutlichen Rosmarinnoten. Harzig, ölig, dezente Zitrusnoten, etwas Kunquats, zart apfelig. Am Gaumen ebenfalls ntensive Wacholderbeerenaromatik, zart harzig, ölig. Nach Rosmarin, Kardamon, Koriander, Lavendel, feinen Orangenschalen, hefiger Süße, deutlicher Ingweraromatik, zart minzig und leicht pfeffrig. Im Abgang: kompakter dichter Körper, lang anhaltender Abgang mit einem intensiven Nachhall nach Wacholderbeeren, sehr harmonisch.

Wir empfehlen diesen Gin pur oder als klassischen Gin & Tonic.