• STORY: Aus der Weinbauregion Rhône-Tal stammen die sehr guten Weine der Winzervereinigung Celliers des Dauphins. Seit mehr als hundert Jahren überzeugen ihre Weine mit viel Charme und Lebensfreude und verzaubern mit ihrem saftigen, fruchtbetonten Charakter die Genießer.

   

• AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben für diesen Wein umgehend im Presshaus sortiert und behutsam gebrochen. Die Gärung erfolgt im großen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung erfolgt der Ausbau für einige Monate in französischen Eichenholzfässern.
  

   

• AROMA: Aromen von Brombeeren, Sauerkirschen und Dörrpflaumen mit einem Hauch Vanille. .

• BEURTEILUNG: Dieser trockene Rotwein präsentiert sich am Gaumen sehr aromatisch mit einem langen, intensivem Nachhall.

• SERVIEREMPFEHLUNG: zu kräftigen Gerichten von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltem Fleisch, Lamm und Wild, kräftigen Käsesorten

Aus der Weinbauregion Rhône-Tal stammen die sehr guten Weine der Winzervereinigung Celliers des Dauphins. Seit mehr als hundert Jahren überzeugen ihre Weine mit viel Charme und Lebensfreude und verzaubern mit ihrem saftigen, fruchtbetonten Charakter die Genießer.