Die Pizzaschaufel „Pizza Napoletana“ von Mastro ist ein unverzichtbares Werkzeug für professionelle Pizzabäcker. Sie wurde entwickelt, um eine optimale Handhabung und exzellente Backergebnisse zu gewährleisten. Mit ihrer präzisen, durchlöcherten und rechteckigen Schaufelform bietet sie nicht nur Stabilität, sondern auch eine verbesserte Luftzirkulation. Die großzügige Schaufelgröße von 330 x 330 mm in Kombination mit einem extra langen Stiel von 1860 mm ermöglicht Ihnen einen sicheren Abstand zur Hitzequelle, was ideal für traditionelle neapolitanische Pizza und Backöfen aller Art ist. Diese hochwertige Pizzaschaufel garantiert Ihnen Langlebigkeit und zuverlässige Leistung in Ihrem Gastronomiebetrieb.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Aluminium
• Farbe: Silber, Blau
• Form: Rechteckig
• Ausführung: Durchlöchert
• Schaufelgröße: 330 x 330 mm
• Länge: 1860 mm
• Stiel: Fest

Vorteile: 

• Antihaft-Effekt & knusprige Kruste: Die präzisen Durchlochungen sorgen für optimale Luftzirkulation, entfernen überschüssiges Mehl und Feuchtigkeit und tragen so zu einer perfekt knusprigen Pizzakruste bei.
• Verbesserte Kontrolle im Ofen: Die rechteckige Schaufelfläche bietet maximale Stabilität und Sicherheit, was das Hinein- und Herausführen der Pizza in den Ofen erheblich erleichtert.
• Ergonomisch sicherer Einsatz: Der extra lange Stiel von 1860 mm gewährleistet einen optimalen Abstand zur Hitzequelle, schützt Ihre Hände und ermöglicht eine präzise Steuerung.
• Langlebig & leicht: Gefertigt aus hochwertigen Materialien, bietet die Pizzaschaufel eine strapazierfähige Konstruktion bei gleichzeitig angenehmem und kräfteschonendem Handling.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Diese Pizzaschaufel ist ideal für professionelle Pizzabäcker, die Wert auf Präzision und Ergonomie legen. Sie ermöglicht ein leichtes und sicheres Handling der Pizza, fördert eine knusprige Kruste und schützt gleichzeitig vor der Ofenhitze. Besonders geeignet für die Zubereitung traditioneller neapolitanischer Pizzen in jeglichen Backöfen.

Über die Marke

Mastro ist ein anerkannter Hersteller von hochwertigem Gastronomiebedarf. Das Unternehmen legt Wert auf Qualität, Funktionalität und Langlebigkeit, um den anspruchsvollen Anforderungen in der professionellen Küche gerecht zu werden. Mit Produkten von Mastro investieren Sie in zuverlässige und effiziente Arbeitsgeräte.