Der Taurasi Rue 333 von Nativ verkörpert die Essenz der italienischen Weinbaukunst. Dieser reine Aglianico stammt aus der renommierten Region Irpinia, genauer gesagt aus Taurasi, und vereint auf einzigartige Weise Tradition mit modernen Vinifizierungsmethoden. Nach der späten Ernte im Herbst wird der Most für 20 Tage zusammen mit den Schalen mazeriert, wobei nur ausgewählte Hefen verwendet werden. Anschließend ruht der Wein für 36 Monate in französischen Barriques und reift weitere 12 Monate in der Flasche.

Sein leuchtendes Rubinrot verspricht ein aromatisches Erlebnis: In der Nase entfalten sich die fruchtigen Noten der Maiatica-Kirsche, begleitet von edlen Lakritznuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein samtig und harmonisch, mit einem Hauch von Mineralität.

Der Taurasi Rue 333 ist die perfekte Begleitung für rotes Fleisch, Wild und herzhafte Pasta-Gerichte mit Fleischsauce. Ein Muss für Liebhaber authentischer italienischer Weine!

Details

• Herkunft: Kampanien (Süditalien)
• Ausbau: In Barriques
• Rebsorte: 100% Aglianico
• Alkoholgehalt: 14.0% vol.
• Aromen: Reife Kirschen, Brombeeren, Schokolade, feine Gewürznoten
• Geschmack: Samtig, harmonisch, intensiv
• Ideal zu: Pasta, kräftigen Fleischgerichten oder einfach solo
• Allergene: Enthält Sulfite