Dojrzały Sheng Pu Erh z fabryki Xiaguan, wytwarzany z liści herbaty zbieranych w ogrodzie Jingmaishan.

Gęsto tłoczona tocha składa się z dużych liści i łodyg. Suszona herbata ma spokojny, korzenny, drzewny i dymny aromat, z nutami jagód i skóry.

Napar ma lekki, pikantny, drzewno-korzenny aromat. Smak jest soczysty, słodki i lekko cierpki, z nutami jagód i suszonych ziół, z lekko dymnym finiszem. Finisz jest długi, słodki i szorstki.

Klasyczny Sheng Pu Erh do codziennego picia. Idealny na poranki i dni robocze. Orzeźwia, oczyszcza umysł, dodaje energii i nastraja do pracy.

Masa tocha: 100 gr.

Sposób parzenia

Parzenie metodą przelewową

• Naczynia: porcelanowy lub gliniany czajnik / gaiwan
• Woda: 85-90°C
• Proporcje: 4-5 gr. na 100 ml wody

Pierwsze parzenie służy do płukania herbaty.

Parzyć w krótkich naparach trwających 5-7 sekund, stopniowo wydłużając czas o 5-10 sekund.

Parzenie przez zaparzanie

• Naczynia: porcelanowy lub gliniany czajnik
• Woda: 85-90°C
• Proporcje: 1 gr. na 100ml wody

Parzyć przez 3-5 minut.