Wygląd

Mieszanka średniej wielkości liści i czerwonych pąków, sprasowanych w zgrabny, średnio gęsty placek. Suszona herbata charakteryzuje się bogatym, korzenno-drzewnym aromatem z orzechowymi nutami.

Smak i aromat

Napar jest gęsty i pełny, o charakterystycznym aromacie. Smak jest gładki i łagodny, z nutami ziaren kakaowca, czekolady, przypraw i drewna. Finisz jest ciepły, długi i trwały, z lekką szorstkością.

Efekt

Orzeźwiająca herbata na początek dnia. Rozgrzewa, dodaje energii i pozostawia uczucie świeżości przez cały dzień.

Sposób parzenia

Parzenie metodą przelewową

• Naczynia: czajnik lub gaiwan z gliny
• Woda: 95-98°C
• Proporcje: 7-8 gr. na 150 ml wody

Parzyć w krótkich naparach trwających 10-15 sekund, stopniowo wydłużając czas o 5-10 sekund.
Smak pozostaje niezmienny po 7-8 naparach.

Parzenie przez zaparzanie

• Naczynia: czajnik z gliny, termos
• Woda: 95-98°C
• Proporcje: 1 gr. na 100 ml wody

Parzyć przez 2-3 minuty