Poke Salsa di Soia Spray to bezglutenowy sos sojowy w formie innowacyjnego sprayu wykorzystującego technologię  bag on valve umożliwiającą precyzyjną i oszczędną aplikację spray'u bez lecytyny, gazów wypychających czy substancji przeciwspieniających.

Poke Salsa di Soia Spray - Twoje źródło autentycznego smaku umami w zasięgu ręki!

Cechy i zalety Poke Salsa di Soia Spray 

• Typowy Smak Umami: Wyraźny smak soi, charakterystyczny dla kuchni japońskiej, doskonale uzupełnia potrawy, dodając im głębokości i intensywności smaku.
• Bezglutenowość: Produkt jest bezglutenowym sosem sojowym w spray'u, co czyni go doskonałym wyborem dla osób, które muszą unikać glutenu w diecie.
• Uniwersalność: Salsa di Soia Spray pasuje do różnorodnych dań - od sałatek po dania ciepłe. Doskonale komponuje się z warzywami, rybą i białym mięsem.
• Skoncentrowany Smak: System spray pozwala na równomierne skropienie potrawy niewielką ilością sosu, co pozwala cieszyć się głębokim smakiem soi, nie przytłaczając nadmiarem smaku.
• Poke Bowls i Nie Tylko: Wyjątkowy smak Salsa di Soia Spray doskonale podkreśla autentyczność i smak Poke bowls, charakterystycznych dla kuchni hawajskiej, ale również sprawdzi się jako dodatek do potraw opartych na rybach, warzywach i białym mięsie.

Co to jest Poke Bowl?

Termin "Poke Bowl" odnosi się do popularnego dania pochodzącego z Hawajów. "Poke" (wymawiane jako "poh-keh") oznacza w języku hawajskim "kroić" lub "kawałkować". Poke Bowl to rodzaj posiłku, w którym kawałki surowego ryżu są mieszane z różnymi składnikami, takimi jak surowa ryba (najczęściej tuńczyk lub łosoś), warzywa, awokado, algi nori, nasiona sezamu, a także różnego rodzaju sosy i przyprawy. Dania te są znane ze swojej świeżości, zrównoważonego odżywiania i oryginalnych smaków.

Poke Bowl stało się popularne na całym świecie, a nie tylko na Hawajach. Można je znaleźć w wielu restauracjach i kawiarniach, a ludzie często tworzą własne wersje tego dania, dodając składniki według swoich upodobań smakowych. Poke Bowl to smaczne i zdrowe danie, które łączy w sobie świeże składniki, bogate w białko, witaminy i minerały, co czyni je atrakcyjnym wyborem dla osób ceniących zrównoważone odżywianie.

Dlaczego większość sosów sojowych zawiera gluten?

Większość tradycyjnych sosów sojowych zawiera gluten, ponieważ podczas procesu produkcji stosuje się składniki, które mogą być źródłem glutenu, takie jak pszenica lub jęczmień. Jednakże, Poke Salsa di Soia Spray został stworzony z myślą o tych, którzy potrzebują bezglutenowego wyboru. Dzięki temu produktowi można cieszyć się smakiem sosu sojowego bez obaw o reakcje alergiczne czy nietolerancję glutenu.

Kreatywne zastosowania Poke Salsa di Soia Spray w zdrowej fit kuchni:

Poke Bowls: Idealnie pasuje do autentycznych Poke bowls, podkreślając smak ryb, warzyw i innych składników.

• Potrawy z Rybą: Doskonale sprawdza się jako dodatek do potraw opartych na rybach, nadając im charakterystycznego smaku azjatyckiego.
• Warzywa: Nadaje głębszy smak sałatkom, sałatkom owocowym i grillowanym warzywom.
• Białe Mięso: Doskonały jako dodatek do delikatnych dań z białego mięsa.

Poke Salsa di Soia Spray to wybór dla tych, którzy kochają smak kuchni orientalnej i chcą cieszyć się nim w sposób wyważony i zdrowy. Teraz możesz dodawać wyjątkowy smak soi do swoich ulubionych dań, zachowując równowagę w diecie i ciesząc się autentycznym smakiem.

Spray do smażenia 100% bez dodatków - kilka słów o technologii

Dzięki zastosowaniu technologi "bag on valve" stosując spraye SprayLeggero można ograniczyć spożycie tłuszczu nawet o 90% - w praktyce spray o pojemności 200ml zastępuje użycie 3 litrów tradycyjnie dozowanego oleju w płynie. Zabezpieczający butelkę zawór izoluje olej zarówno od światła, jak i powietrza, znacząco przedłużając czas, przez jaki olej zachowuje niezmienioną formułę, świeżość i swoje cenne właściwości.

Jedna sekunda generuje strumień 1,8ml oleju o wartości energetycznej 15kcal, i jest to ilość wystarczająca do natłuszczenia całej powierzchni średniej wielkości patelni - w przypadku tradycyjnego oleju potrzeba ok 1 łyżki, czyli 10ml.

Technologia "Bag-on-valve" stosowana w spray'ach SprayLeggero umożliwia zachowanie pełni wartościowych składników olei - i tylko ich. SprayLeggero to 100% czystego oleju bez dodatku propellantów, czyli gazów wypychających takich jak propan czy butan, stosowanych w tradycyjnych spray'ach do smażenia. Zamiast zmieszanych z olejem propellantów olej wypychany jest przez dyszę metodą podciśnieniową, w wyniku naporu powietrza wypełniającego butelkę, a sam olej zawieszony jest wewnątrz butelki w wodoszczelnym worku, który ogranicza dostęp powietrza i światła do oleju zachowując jego świeżość, nawet po otwarciu opakowania.

Technologia Sprayleggero powstała we Włoszech w 2012r. w tradycyjnej rodzinnej manufakturze Mantova i zrewolucjonizowała sposób spożywania przez Włochów oliwy extra virgin łącząc wielowiekową włoską tradycję z nowoczesnym mechanizmem zachowującym wartości odżywcze oliwy, ale ograniczającym spożycie tłuszczu - stosowanie Sprayleggero umożliwia redukcję spożycia tłuszczu nawet o 90%- to oznacza, że 250ml butelka spray odpowiada wydajnością 3 litrm tradycyjnie dozowanego oleju lub oliwy.