ButtaNutt Pecan Macadamia to 100% miazga z prażonych na sucho orzechów z RPA: połowa orzechów makadamia, połowa pekanów - i nic poza tym, bo piękno autentycznego prawdziwego smaku nie wymaga dodatków. Masło powstaje z lekko prażonych orzechów, co pozwala wydobyć ich aromat, mielonych w kamiennej prasie na krem. Masło ma gęstą, aksamitną konsystencję, jest  niesłychanie aromatyczne i stanowi wyrafinowany dodatek do dań, zarówno wytrawnych, jak i słodkich, to wysoce odżywcze masło jest zdrowe i świetnie smakuje także samo w sobie.

Tęsknisz za zapachem domowego ciasta z orzechami? Wyrazisty smak prażonych orzechów pekan to aksamitna kołderka smaku anglosaskiego okresu jesienno-zimowego. Orzechy pekan zapewniają trwałą energię, która zasila Twój dzień, mózg i serce! Rozłóż masło na ciepłej, posmarowanej masłem ciabatce, nałóż na gofra, polej nim naleśniki lub znajdź swoją największą łyżkę i jedz! Dogadzaj sobie, zasługujesz!

#ButtaNutt tworzy serię autentycznych maseł i mleczek orzechowych przy użyciu naturalnych i organicznych składników. Produkty są proste i absolutnie pyszne, ale to nie jest ich jedyna zaleta - to zdrowa, pełnowartościowa, lepsza dla Ciebie żywność pochodzenia roślinnego, pełna białka, dobrych tłuszczów, witamin i minerałów, aby wesprzeć najlepszą wersję Ciebie.

Miazgi orzechowe ButtaNutt nie zawierają absolutnie żadnego dodatku cukru – nigdy go nie miały i nigdy go mieć nie będą. Udowodniono, że rafinowany cukier ma negatywny wpływ na zdrowie i  bez niego orzechowe pasty są lepsze pod każdym względem, kremowe i naturalnie słodka tak jak chciała tego natura – tak lubimy.

Pasty ButtaNutt są naturalnie pełne witamin i minerałów, które pomagają utrzymać zdrowy metabolizm i silny układ odpornościowy.

Pasty orzechowe ButtaNutt stanowią źródło białka i są dobrą alternatywą dla białek zwierzęcych. Mogą pomóc ci ograniczyć mięso i ryby, jeśli chcesz to robić – ze względów zdrowotnych, środowiskowych lub filozoficznych.

Zbliżone kształtem do orzechów włoskich, nieco wydłużone orzechy pekan występują głównie w Ameryce Północnej - co ciekawe, choć zaleczane powszechnie do orzechów, botanicznie rzecz biorąc pekany są... owocami! Są szczególnie cenione ze względu na wysoką zawartość witaminy B1 (tiamina) i bogactwo cynku - tiamina pełni wazną rolę w procesie spalania węglowodanów (w tym cukrów) i ma istotny wpływ na prawiłdowe funkcjonowanie układu nerwowego. Pekany są doskonałym źródłem witaminy E, szczególnie gamma-tokoferoli - witamina E to silny przeciwutleniacz, co ważne, rozpuszczalny w tłuszczach - to oznacza, że do aktywowania jej antyoksydacyjnego działania niezbędna jest obecność tłuszczu! Witamina E jest kluczowa dla utrzymania młodej, zdrowej skóry. Te orzechy są także bogate w inne ważne witaminy z grupy B takie jak ryboflawina, niacyna, tiaminy, kwas pantotenowy, witamina B6 i kwas foliowy - wszystkie one działają razem aktywizując enzymy metabolizujące w organizmie człowieka.

Orzechy pekan są bogate w jednonienasycone kwasy tłuszczowe (przede wszystkim kwas oleinowy) i antyoksydanty fenolowe. Regularne spożywanie orzechów pecan przyczynia się do obniżenia poziomu cholesterolu - zarówno całkowitego, jak i 'złego' cholesterolu LDL, a jednoczesnie zwiększa poziom 'dobrego' cholesterolu HDL we krwi. Badania wykazują, że dieta bogata w mononienasycone kwasy tłuszczowe i przeciwutleniacze takie jak pekany zapobiega chorobom układu krwionośnego i udarom.

Orzechy pekan obfitują w fito-składniki, które przekładają się na ogólne działanie antyoksydacyjne - szczególnie wartościowe składniki to zaliczany do polifenoli kwas elagowy mający działanie przeciwnowotorowe, witamina E, beta karoten, luteina i zeaksantyna (z grupy ksantofili) - wszystkie te składniki działają synergicznie usuwając z organizmu wolne rodniki chroniąc tym samym organizm przed chorobami, nowotworami i infekcjami. Orzechy pekan dostarczają także manganu, potasu, wapnia, żelaza, magnezu i selenu.

Miazgi orzechowe ButtaNutt - co warto wiedzieć

• wysoka zawartość tłuszczów jednonienasyconych
• niska zawartość tłuszczów nasyconych
• dobre źródło białka pokarmowego
• bez cholesterolu 
• bogate w błonnik pokarmowy
• bogate w witaminy E, B6, niacynę i kwas foliowy
• dostarczają minerałów takich jak magnez, cynk, żelazo roślinne, wapń, miedź, selen, fosfor i potas
• ze względu na swój unikalny profil składników odżywczych orzechy zapewniają szereg korzyści zdrowotnych, w tym: pomoc w regulacji wagi, zmniejszenie ryzyka chorób serca, zmniejszenie ryzyka cukrzycy
• 100% czyste masło - żadnych zbędnych dodatków; bez dodatku soli, cukru, słodzików czy oleju
• z orzechów z upraw RPA
• gładko mielone
• absolutnie przepyszne, o wyrafinowanej, intensywnej nucie
• fantastyczny jako dodatek do tostów i kanapek, jako baza do sosów, dipów czy pesto
• idealnie nadaje się do diet wegańskich, wegetariańskich, paleo
• niezbędny składnik diety ketogenicznej

ButtaNutt - jak to się zaczęło i kto za tym stoi?

ButtaNutt to dumna ze swego pochodzenia południowoafrykańska rodzinna manufaktura masła orzechowego, która ręcznie wytwarza serię autentycznych maseł orzechowych z wykorzystaniem lokalnych i naturalnych składników, skupiając się głównie na masłach makadamia.

Szkolne wakacje założyciel ButtaNutt Antoine van Heerden spędzał na zbiorze orzechów makadamia na farmie rodziców nad brzegiem rzeki Sabie. Republika Południowej Afryki jest największym producentem orzechów makadamia na świecie, głównie eksportującym do Chin. Podczas ostatniego roku inżynierii mechanicznej na Uniwersytecie Stellenbosch Antoine zaczął palić, miksować i sprzedawać orzechy w weekendy na lokalnym targu Slowfood. Antoine zapisał się na studia magisterskie w 2014 roku, ale przed końcem lata zrezygnował, aby skupić się na ButtaNutt w pełnym wymiarze godzin.

Produkcja odbywa się w należącym do rodziny zakładzie w Paarl, który jest wolny od jakichkolwiek innych alergenów, w tym orzeszków ziemnych. Pasty i przekąski ButtaNutt są produkowane zgodnie z minimalistyczną filozofią, bez dodatku cukrów, konserwantów, stabilizatorów czy olejów, w tym przede wszystkim bez oleju palmowego. ButtaNutt to zdrowa żywność, ale jest też pyszna - czyli idealna równowaga! Asortyment ButtaNutt składa się z prażonych na sucho orzechów – makadamii, migdałów, orzechów pekan i orzechów nerkowca.

ButtaNutt są dumni z tego, że pozyskują tylko najlepsze lokalne orzechy, jeśli to możliwe, bezpośrednio od farmerów. Orzechy pekan są hodowane na brzegach rzeki Orange, migdały pochodzą z Klein Karoo, a makadamia pochodzą od rolników i ich przetwórców w Mpumalanga. Sygnowane logo ButtaNutt miazgi orzechowo początkowo były dostępne tylko w RPA, ale od 2017 roku można je znaleźć w ekskluzywnych delikatesach w Singapurze, Malezji, Mauritiusie, na Tajwanie i Zjednoczonych Emiratach Arabskich, a od 2021 roku są dostępne w Polsce na wyłączność Guiltfree.pl