Naturalnie słodka, a przy tym niskowęglowodanowa, bezglutenowa, bardzo mocno odtłuszczona mąka z orzechów laskowych jest naturalnie bezglutenowa, aromatyczna i zawiera aż o 50 mniej kalorii niż orzechy włoskie, z których powstaje przez naturalne odciskanie tłuszczu. Niskowęglowodanowe mąki Grapoila charakteryzują się drobniutką ziarnistością - są delikatne, to prawdziwe mąki, a nie po prostu mielone orzechy laskowe to szczególnie wartościowy dodatek w kuchni paleo i bezglutenowej - umożliwia tworzenie nowych potraw i wzbogaca smak tych znanych o bogactwo aromatów tych jednych z najbardziej wartościowych orzechów. Mąka z orzechów laskowych doskonale sprawdza się jako baza lub dodatek do naleśników i omletów i wszelkiego rodzaju wypieków - niezależnie od tego czy szukasz bezglutenowej, niskowęglowodanowej mąki na kruchy spód ciasta, do brownie czy klasycznego ciasta ucieranego - w każdym z tych wypadków mąka z orzechów laskowych będzie doskonałym wyborem.

Najważniejsze informacje o mące z orzechów laskowych Grapoila:

• wysokoodtłuszczona - orzechy laskowe zawierają ponad 60% tłuszczu, w odtłuszczonej mące jest jej ponad 6 razy mniej
• słodka, aromatyczna alternatywa dla mąki migdałowej
• bezglutenowa
• bogata w białko
• bogate w błonnik
• paleo
• keto