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Die weißen Bohnen von Ahinur – auf Türkisch Dermason Fasulye – sind eine besonders zarte, kleinkörnige Sorte aus heimischem Anbau (Yerli Malı). Die 2,5 kg Großpackung ist perfekt für den türkischen Klassiker Kuru Fasulye.
Die Dermason-Bohnen werden beim Kochen besonders cremig und eignen sich ideal für Eintöpfe, Salate und Beilagen. Reich an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen. Über Nacht einweichen.
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