Der TGV/50DA-230/3 ist ein Eiscrememaschine für professionellen Einsatz in der Gastronomie. Diese Maschine hat eine Produktionskapazität von bis zu 60 L pro Stunde und ist ideal für Großküchen und Catering. Die vertikale Turbine mit automatischer Absaugung optimiert den Herstellungsprozess, während der minimale Mixvolumen von 4 L und das maximale von 8 L flexible Portionsgrößen ermöglichen. Der robuste Vertikale Verdampferzylinder verbessert den Wärmeaustausch und der geräuscharme Betrieb erhöht den Komfort am Arbeitsplatz.

Highlights:

• Hohe Kapazität von bis zu 60 L/Stunde
• Vertikale Turbine mit automatischer Absaugung
• Geräuschpegel unter 70 dB für eine ruhigere Arbeitsumgebung
• Flexible Produktion mit 4 - 8 L Mixvolumen
• Zeit- oder Temperaturgesteuerte Zyklen

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 490 x 900 x 1100 mm
• Leistung: Elektrisch 7 kW; 230/3; 50 Hz
• Material/Innenraum: Vertikaler Verdampferzylinder für optimierten Wärmeaustausch

Ausstattung:

• Vertikale Turbine mit automatischer Absaugung
• Minimales Mischvolumen 4 Liter und maximal 8 Liter
• Geräuscharmer Betrieb unter 70 dB
• Vertikale Verdampferzylinder für verbesserten Wärmeaustausch
• Zyklus mit Zeitsteuerung oder Temperaturkontrolle

Einsatzbereich:

• Großküchen
• Catering
• Eiscremeproduktion in hoher Stückzahl

Lieferumfang:

• Eiscrememaschine TGV/50DA-230/3
• Integrierter Luftkondensator