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MUSSANA Sahnemaschine GRANDE 12 Liter für hohe AusgabeMUSSANA Sahnemaschine GRANDE 12 Liter Die MUSSANA Sahnemaschine GRANDE ist ein gekhlter Sahneautomat fr Schlagsahne mit 12 Litern Fassungsvermgen. Das Modell ist fr Betriebe mit hohem Bedarf an Schlagsahne, Dessertgarnitur und Heigetrnke Ausgabe gedacht und verbindet groes Volumen mit vergleichsweise kompakter Stellflche. Fr Konditorei, Buffet, Catering und Verkaufsbereich ist die GRANDE als Sahneautomat und Schlagsahnemaschine fr kontinuierliche
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MUSSANA Sahnemaschine GRANDE 12 Liter

Die MUSSANA Sahnemaschine GRANDE ist ein gekühlter Sahneautomat für Schlagsahne mit 12 Litern Fassungsvermögen. Das Modell ist für Betriebe mit hohem Bedarf an Schlagsahne, Dessertgarnitur und Heißgetränke-Ausgabe gedacht und verbindet großes Volumen mit vergleichsweise kompakter Stellfläche. Für Konditorei, Buffet, Catering und Verkaufsbereich ist die GRANDE als Sahneautomat und Schlagsahnemaschine für kontinuierliche Ausgabe ausgelegt.

  • 🥣 12-Liter-Füllvolumen
    Geeignet für längere Ausgabephasen bei höherem Bedarf an Schlagsahne.
  • 📐 Kleine Stellfläche
    Das Gerät kombiniert großes Volumen mit kompakten Außenmaßen.
  • ❄️ Intensiv gekühltes Aufschlagsystem
    Die Kühlung reicht bis an die Garniertülle.
  • 🧼 Reinigungsautomatik serienmäßig
    Das Durchspülverfahren unterstützt die tägliche Reinigung.
  • 📦 Bag-in-Box geeignet
    Ab Modell BOY sind entsprechende Verbindungssysteme möglich.
  • 🎛️ Portionierung über Sensortasten
    Individuell einstellbare Portionen helfen bei gleichmäßiger Ausgabe.

Einsatz im Betrieb

Die GRANDE eignet sich für Theken, Dessertstationen und Produktionsbereiche mit größerem Schlagsahnebedarf. Das hohe Fassungsvermögen reduziert Nachfüllvorgänge in stark frequentierten Zeiten.

Vorteile im Arbeitsalltag

Großes Volumen, gekühlter Ausgabeweg und automatische Reinigung unterstützen Betriebe, die viele Portionen über den Tag verteilt ausgeben.

Technische Daten

Fassungsvermögen 12 Liter
Breite 390 mm
Höhe 510 mm
Tiefe 370 mm
Gewicht 39 kg
Spannung 230 V
Frequenz 50 Hz
Material Edelstahl

Dokumente und Downloads

Modell GRANDE

MUSSANA Sahnemaschine GRANDE 12 Liter für hohe Ausgabe

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