Schnellgefrierzelle 10x GN 1/1 oder 600x400 (30-20 Kg.) - GTP-10/3RKapazitt: 10 GN 1 1 (oder) 10 600400 mm (Roste und Bleche optional). Leistung pro Zyklus: 30 kg (+70C +3C) und 20 kg (+70C 18C). Kerntemperaturfhler serienmig. Kippsichere Struktur aus abnehmbarem Edelstahl Draht, Abstand zwischen den Blechen: 65 mm. Reversible Tr (siehe Kit PK CIG EV) mit integrierter, flchenbndiger Griffmulde. Scharniere (rechts) mit automatischer Rckstellung (Arretierung bei 90). Isolierung 60 mm dick. 4 verstellbare Fe aus
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Kapazität: 10 GN 1/1 (oder) 10 × 600×400 mm (Roste und Bleche optional).
Leistung pro Zyklus: 30 kg (+70°C → +3°C) und 20 kg (+70°C → -18°C).
Kerntemperaturfühler serienmäßig.
„Kippsichere“ Struktur aus abnehmbarem Edelstahl-Draht, Abstand zwischen den Blechen: 65 mm.
Reversible Tür (siehe Kit PK-CIG-EV) mit integrierter, flächenbündiger Griffmulde.
Scharniere (rechts) mit automatischer Rückstellung (Arretierung bei 90°).
Isolierung 60 mm dick.
4 verstellbare Füße aus Edelstahl.
Programmierbarer elektronischer Regler (in geschlossener, wasserdichter Box) mit Haltefunktion am Zyklusende und akustischem Alarm.
Monoblock-Struktur, Innen- und Außenaufbau (auch Rückseite) aus Edelstahl AISI 304.