Mars Komagatake IPA Cask Finish 2020 0,7 Liter mit 52% Vol.

Der Mars Komagatake IPA Cask Finish 2020 ist ein toller Single Malt Whisky aus Japan. Der Whisky reifte in Eichenfässern und wurde zur Veredelung in sogenannte IPA-Fässer umgefüllt. IPA-Fässer sind Fässern, die zuvor mit Indian Pale Ale-Bier befüllt waren. Es ist nicht der erste Whisky, der durch die Reifung in Bierfässern versucht, tolle Aromen aufzusaugen. Dennoch ist es einer der ersten japanischen Whiskys, die diese Art der Reifung genossen haben. Durch die Nachreifung erhielt der Mars Komagatake IPA Cask Finish 2020 leichte Zitrusnoten und eine fruchtige Süße. Der Whisky ist ein heiß begehrtes Stück, da er auf nur 2688 Flaschen limitiert ist.

Die Verkostungsnotizen vom Mars Komagatake IPA Cask Finish 2020

Farbe: Gold.

Geruch: Herbe Noten, komplex, Zitrusfrüchte und Honig.

Geschmack: Komplex, Zitrusnoten, fruchtig, süß, Grapefruit, Orange, Bitterschokolade.

Abgang: Lang anhaltend mit feinen Noten der IPA-Fässer und Bitterschokolade.

LMIV Angaben