Der GGF G-6S Gas-Hähnchengrill aus der Serie „Linea Girarrosto Gas“ ist ein hochleistungsfähiger Hähnchengrill für den gewerblichen Dauerbetrieb. Dieses Modell mit sechs Garspießen (Rotisserie) wurde speziell für Gastronomiebetriebe, Grillstationen, Metzgereien, Catering-Services und Großküchen entwickelt, die eine ausgesprochen hohe Stückzahl an Grillhähnchen bzw. Geflügelprodukten simultan zubereiten wollen.

Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl und ausgestattet mit sechs motorbetriebenen Garspießen sowie leistungsstarken Gas-Brennern überzeugt der GGF G-6S durch eine optimale Hitzeverteilung und exzellente Bräunung. Sein Automationselement sorgt dafür, dass das Grillgut außen knusprig und innen saftig bleibt – ideal für den intensiven Einsatz im professionellen Gastronomiebetrieb mit höchsten Anforderungen.

Eigenschaften und Vorteile

• Professioneller Gas-Hähnchengrill für den gewerblichen Einsatz – entwickeln für Gastronomie, Imbiss, Großküche.

• Sechs Edelstahl-Garspieße (Rotisserie-System) – ermöglichen simultanes Grillen einer erheblichen Anzahl von Hähnchen und erhöhen die Produktionsleistung deutlich.

• Stark dimensionierte Gas-Brenner – sorgen für schnelle Aufheizzeit, konstante Temperaturführung und hohe Effizienz im Dauereinsatz.

• Robustes Edelstahlgehäuse – langlebig, hygienisch und besonders geeignet für die täglichen Anforderungen in der Profiküche.

• Motorbetriebene Spieße – gleichmäßige Rotation für gleichbleibende Bräunung und saftige Garergebnisse bei hohem Durchsatz.

• Großer Garraum – konzipiert für Grillstationen, Foodtrucks, Catering oder Gastronomiebetrieb mit hoher Auslastung.

• Einfache Bedienung und Wartung – ausgestattet mit wartungsfreundlichen Bauteilen, ideal für den Betrieb mit wenig Stillstandszeit.

• Sicherheitsnormen für gewerbliches Gasgerät – Thermosicherung, Gas-Sicherheitsventile, CE-Konformität – unabdingbar im professionellen Gastronomiebereich.

• Ideal für Geflügelprodukte wie Hähnchen, Enten, Fleischrollen oder Gemüse am Spieß – vielseitiger Einsatz im Gastronomie-Kontext.

Technische Daten (Modell GGF G-6S)

• Betriebsart: Gas (Propan/Butan oder Erdgas – je nach Ausführung)

• Anzahl Garspieße: 6 Garspieße (Rotisserie)

• Kapazität: ca. 24 – 30 Hähnchen gleichzeitig

• Leistung: ca. 36 kW

• Gasverbrauch: Erdgas ca. 3,72 m³/h | Flüssiggas ca. 2,82 kg/h

• Abmessungen (B × T × H): ca. 1100 × 480 × 1750 mm

• Gewicht: ca. 144 kg

• Material: Gehäuse und berührungspflichtige Teile aus Edelstahl – optimal für den gastronomischen Dauereinsatz

• Ausstattung: Motorbetriebene Spieße, robuste Konstruktion, tropf- und fettauffangende Maßnahmen, hygienisch gestaltete Oberfläche

Einsatzbereiche & Zielgruppe

Der GGF G-6S Gas-Hähnchengrill richtet sich insbesondere an professionelle Anwender, die in ihrem Gastronomiebetrieb große Mengen an Geflügelgerichten mit hoher Stückzahl und gleichbleibender Qualität anbieten:

• Restaurants mit Geflügel- bzw. Grill-Fokus

• Imbisse oder Street-Food-Konzepte mit Rotisserie-System

• Metzgereien mit Frisch-Grill-Bereich

• Foodtrucks, Catering- und Eventbetriebe mit hohem Durchsatz

• Großküchen, Heißtheken im Supermarkt, Fest- und Eventgastronomie

Dank seiner hochwertigen Ausstattung, großen Kapazität und robusten Bauweise ist dieses Modell exakt auf die Anforderungen im professionellen Gastronomie-Dauereinsatz ausgelegt.

Vorteile für den Profi-Einsatz

Mit dem GGF G-6S erhalten Sie ein Gerät, das in Materialqualität, Leistung und Ausstattung die Anforderungen einer modernen Profi-Küche erfüllt. Die sechs Spieße ermöglichen eine beeindruckende Produktionsleistung; durch die gleichmäßige Rotation und das durchdachte Heizelement gelangen Sie zu konstant exzellenten Garergebnissen. Die Reinigung und Wartung sind durch die Edelstahlkonstruktion und das durchdachte Design effizient umsetzbar – ein wichtiger Faktor im Betriebsalltag. Der Gasbetrieb bietet zudem Mobilität und Flexibilität – ideal auch für mobile Gastronomie oder wechselnde Einsatzorte.