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Die Schafgarbe ist eine Heilpflanze, die in Europa vorkommt. Der mehrjährige Schafgarbenbaum gehört zur Familie der Korbblütler und wird meist bis zu 70 cm hoch. Es hat längliche Blätter und einen aufrechten, mit Mark gefüllten Stängel.
Früher wurde Schafgarbe als Zutat beim Brauen von Bier verwendet. Die Blütezeit liegt zwischen Juni und Oktober.
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