Sautépfanne Signature aus emailliertem Gusseisen – 28 cm in Ofenrot

Mit dieser Sautépfanne in kräftigem Ofenrot bringst du intensive Farbe und professionelle Funktionalität in deine Küche. Das emaillierte Gusseisen sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung, während die erhöhten Seitenwände dir ausreichend Platz zum Anbraten, Schmoren und Reduzieren von Flüssigkeiten bieten. Der warme, ausdrucksstarke Rotton setzt dabei einen stilvollen Akzent auf deinem Herd und deinem Esstisch.

Der ergonomische Holzgriff liegt angenehm in der Hand und bleibt beim Kochen spürbar kühler. Dank des stabilen Gegengriffs kannst du die Pfanne sicher anheben und bequem zwischen Herd und Tisch bewegen. So wird das Zubereiten und Servieren deiner Gerichte besonders komfortabel.

Besondere Eigenschaften

• Durchmesser: 28 cm
• Fassungsvermögen: 3,6 Liter
• Material: emailliertes Gusseisen
• Markante Farbgebung in Ofenrot mit glänzender Emaille
• Erhöhte Seitenwände zum Einkochen und Reduzieren
• Holzgriff mit angenehm kühler Haptik
• Großer Gegengriff für sicheres Anheben
• Für Elektro-, Gas-, Glaskeramik- und Induktionsherde geeignet
• Nicht für den Backofen geeignet
• Für den Gefrierschrank geeignet

Kochen & Anwendung

Erhitze die Pfanne gleichmäßig bei niedriger bis mittlerer Temperatur, um optimale Ergebnisse zu erzielen und das Material zu schonen. Lasse sie langsam auf Temperatur kommen, damit deine Speisen gleichmäßig garen und ihr volles Aroma entfalten. Sobald die gewünschte Hitze erreicht ist, kannst du die Temperatur bei Bedarf reduzieren.

Verwende vorzugsweise Küchenhelfer aus Holz, Silikon oder hitzebeständigem Kunststoff. Metallutensilien solltest du nur vorsichtig einsetzen, um die emaillierte Oberfläche nicht zu beschädigen. Auf Glaskeramik- oder Induktionsfeldern hebst du die Pfanne am besten an, statt sie zu schieben.

Die emaillierte Innenseite entwickelt mit der Zeit eine natürliche Patina, die das Lösen von Speisen erleichtert und sich ähnlich wie eine Antihaftoberfläche verhält.

Reinigung & Pflege

• Lasse die Pfanne vor der Reinigung vollständig abkühlen.
• Weiche bei Bedarf Speisereste 15–20 Minuten in warmem Spülwasser ein.
• Verwende keine scheuernden Reinigungsmittel oder harte Bürsten.
• Reinige den Holzgriff nicht in der Spülmaschine.
• Trockne die Pfanne gründlich ab und bewahre sie an einem trockenen Ort auf.

Vor dem ersten Gebrauch

• Entferne sämtliche Aufkleber und Verpackungsmaterialien.
• Spüle die Pfanne mit heißem Spülwasser aus.
• Spüle sie gründlich ab und trockne sie sorgfältig.

Im Lieferumfang enthalten

• 1 Sautépfanne Signature aus emailliertem Gusseisen, 28 cm in Ofenrot