Volumen: 0.5 Liter | Alkoholgehalt: 48.6% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

L'Encantada Bas Armagnac - 1987 - Domaine del Cassou - 48,6%

Besonderheiten: Dieser außergewöhnliche Bas-Armagnac aus dem Jahr 1987 wurde im Domaine del Cassou in der Gascogne, Frankreich, aus der seltenen Baco-Traube destilliert. Nach 34 Jahren Reifung in gebrauchten Eichenfässern wurde er in Fassstärke abgefüllt, was zu einer limitierten Auflage von nur 490 Flaschen führte. Die Abfüllung erfolgte ohne Kühlfiltration und ohne Zusatz von Farbstoffen, um die natürliche Tiefe und Komplexität des Armagnacs zu bewahren.

Tasting Notes:

• Nase: Einladende Aromen von getrockneten Früchten, insbesondere getrockneten Aprikosen und Feigen, vereint mit subtilen Noten von Vanille und Eiche.
• Gaumen: Luxuriöse Textur mit Aromen von Karamell, Toffee und kandierter Orangenschale, ergänzt durch nussige Elemente und einen Hauch von dunkler Schokolade.
• Abgang: Langanhaltend und wärmend, mit anhaltenden Eichennoten und einer angenehmen Süße.

Destillerie/Abfüller: L'Encantada ist ein unabhängiger Abfüller, der 2011 von einer Gruppe leidenschaftlicher Freunde in Vic-Fezensac, Frankreich, gegründet wurde. Sie haben sich darauf spezialisiert, seltene und außergewöhnliche Armagnacs in Fassstärke und ohne Zusätze abzufüllen, um die Authentizität und den Charakter jedes einzelnen Fasses zu bewahren.

Produktdetails:

• Hersteller: L'Encantada
• Abfüller: Originalabfüllung
• Alter: 34 Jahre
• Fasstypen: Gebrauchte Eichenfässer
• Verpackung: Schlichte, stilvolle Flasche mit orangefarbenem Wachsversiegelung und Holzanhänger mit Jahrgangsangabe

Fakten: