Herstellerangaben:
EAN: 4017337423262
Artikel-Nummer: 423-1130

• Material: Edelstahl
• Eingebauter Zu- und Ablaufhahn
• Abgerundetes Becken
• Doppelter Boden
• Abtropfblech
• Überlaufsystem zur Abscheidung der Stärke
• Sicherheitsthermostat
• Pilot-Flamme
• Piezo-Zünder
• Voreingestellt auf H-Gas, Propangasdüsen beiliegend
• Körbe sind separat zu bestellen (siehe S. 165)
• Gewicht: 55 kg
• Maße: B 400 x T 700 x H 850 mm
• Inhalt: 28 Liter
• Temperaturbereich: 40 /+100 °C
• Anschluss: 11 kW
• Vor-Ort Service

Technische Daten

• Außenmaße: B 400 mm x T 700 mm x H 850 mm
• Nettogewicht: 42.0 kg
• Bruttogewicht: 55.0 kg
• Fassungsvermögen: 28.000 Liter
• Temperaturbereich: 40 /+100
• Anschluss: 11 kW

Produkteigenschaften

• Herkunftsland: IT
• Made in Europe
• Vor-Ort-Service verfügbar
• Artikel-Nr.: 423-1130
• EAN: 4017337423262

Sicherheits- und Warnhinweise

• Sicherheits- und Warnhinweise
• Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen.
• Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden.
• Sicherstellen, dass die Gaszufuhr korrekt angeschlossen und auf Dichtheit geprüft ist.
• Vor der ersten Nutzung alle Verpackungsmaterialien und Schutzfolien entfernen sowie die Kochwanne gründlich reinigen.
• Das Gerät niemals ohne Wasser in der Kochwanne betreiben.
• Während des Betriebs können Oberflächen und Heizelemente sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Kontakt vermeiden.
• Bei Gasgeruch sofort die Gaszufuhr schließen, den Raum gut lüften und offene Flammen sowie Funken vermeiden.
• Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen, um Schäden an Gasleitungen oder Zündmechanismen zu vermeiden.
• Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder säurehaltigen Mittel verwenden.
• Bei längerer Nichtbenutzung Gasabsperrhahn schließen, das Gerät reinigen und trocknen.
• Regelmäßige Wartung der Gasleitungen und Zündsysteme durch qualifiziertes Fachpersonal wird empfohlen.
• Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht unbeaufsichtigt nutzen.
• Das Gerät ist ausschließlich für den vorgesehenen Zweck der Lebensmittelzubereitung vorgesehen; jede andere Nutzung kann Schäden verursachen.
• Bei sichtbaren Schäden, ungewöhnlichen Geräuschen oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren.