Bolgheri Rosso Grattamacco DOC 2022 0,75 Liter mit 14% Vol.

Der Bolgheri Rosso Grattamacco DOC 2022 ist ein sehr spannender Rotwein aus Italien. Das Durchschnittsalter der verwendeten Reben liegt bei 20 Jahren und die Ernte erfolgte manuell per Hand. Der Rotwein reift anschließend knapp ein Jahr lang in gebrauchten Barriquefässern und anschließend noch 6 Monate in der Flasche. Der Wein besteht aus Cabernet Sauvignon (60%), Cabernet Franc (20%), Merlot (10%) und Sangiovese (10%). Der Bolgheri Rosso Grattamacco DOC 2021 passt perfekt zu Fleischgerichten, Pasta und Risotto.

Die Verkostungsnotizen vom Bolgheri Rosso Grattamacco DOC

Farbe: Dunkles Granatrot.

Geruch: Sehr intensive Fruchtnoten, Pflaumen, dunkle Schokolade und Cassis.

Geschmack: Sehr elegant, vollmundig, feine Tannine und gut ausbalanciert.

Abgang: Lang anhaltend, fruchtig und würzig.

LMIV Angaben