Empfehlung für Bürokaffee

Unseren Limmu empfehlen wir für Filterkaffee mit klassischem Genuss. Gerne können Sie ihn direkt mit optimalem Mahlgrad bestellen.

• Für Espressozubereitung, wie in Vollautomaten oder Siebträgermaschinen empfehlen wir unsere Blends. Limmu Blend für klassischeren und Wollega Blend für exotischeren Genuss.
• Für exotischeren Filterkaffee empfehlen wir unseren Wollega.

Alle Sorten sind in unserem Online Shop zu finden.

Top Preise mit Rabatten in der Abo-Option:

Mit der praktischen Abo-Funktion brauchen Sie sich nicht mehr jedes Mal um die Bestellung kümmern. Sie können auch die Menge anpassen und Lieferungen aussetzen.

• 19% Rabatt hier im Online Shop
• für größere Mengen können wir höhere Mengenrabatte geben. Dazu bitte einfach über das Anfrageformular anfragen.

Ohne Verpackungsmüll

Für Büros liefern wir unseren Kaffee ohne Verpackungsmüll in unseren 3,5 kg Pfandbehältern. Nach Verbrauch können sie ineinander gestapelt werden. Wenn genügend zusammen gekommen sind, kann kostenlos ein Retoure-Schein angefordert werden. 

Das steckt in unserem Limmu

• Geschmack: Schokolade/Karamell-Note, blumig, fruchtig, harmonisch, mittel-stark
• Nachhaltig: Direct Trade, Bio: Ohne chemische Dünger und Pestizide, Wassersparend: Regen-Bewässerung in natürlichen Waldgärten, Finanzierung unserer Klima-Projekte
• Qualität:   Hochlandkaffee aus Äthiopien, Single Origin, 100% Arabica, schonende Trommelröstung, Grade II
• Anbau: Äthiopien, Limmu Seka und Limmu Kossa, 1900m-2000m, washed
• Eignung: French Press, Filter, Herdkanne

Spitzenkaffee: Limmu - Die Feine Dame

Unser gewaschener Limmu stammt aus der Djimmah-Zone, genau genommen aus den Regionen Limmu Seka und Limmu Kossa, im südwestlichen Hochland von Äthiopien, und wird auf 1900 bis 2000 m ü. M. angebaut. In den Waldgärten der Kleinbauern wird strikt auf chemische Düngemittel und Pestizide verzichtet. Auf diesen Höhenlagen reift der Kaffee langsamer und entwickelt sein ausgeprägtes blumig-süßes Aroma. Der Kaffee hat eine mittlere Säure, gute Fülle und präsentiert sich sehr sauber und harmonisch in der Tasse. Im Trommelröstverfahren bei niedriger Temperatur (bis etwa 205° C) entwickelt er ein Aroma von Zartbitterschokolade mit einem fein karamelligen Abgang.

Mahlgrade

Unsere Mahlgrade sind geordnet von grob nach fein:

• Ganze Bohne: ungemahlen zum selber mahlen und für Vollautomaten
• Frenchpress: der gröbste Mahlgrad ist perfekt für die Stempelkanne
• Filter: der grobe Mahlgrad ist etwas feiner als Frenchpress aber gröber als Mokkakanne
• Mokkakanne: der mittlere Mahlgrad für die Herdkanne ist etwas gröber als für Siebträger-Maschinen
• Siebträger: der Mahlgrad für Siebträger ist der feinste und fast pulverartig

Mengenempfehlung

1 Pfandbehälter mit 3,5 kg Kaffee deckt erfahrungsgemäß den Monatsbedarf für 7 Mitarbeitende.