Der bernsteinfarbene Zacapa 23 Solera Gran Reserva Rum lädt beim Erheben des Glases mit einem Duft nach Kastanie, getrocknetem Estragon, Honig und Weichselkirsche ein. Sodann erreichen feine Aromen von Kaffee und Schokolade die Geschmacksnerven. Der mächtige Rum aus Guatemala wird aus frischem Zuckerrohrsirup geschaffen. Die eingesetzten edlen Brände reifen nach der Destillation zwischen 6 und 23 Jahren in Eichenholzfässern. Der Abgang gestaltet sich elegant und sanft.