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Tipo: Spumante Metodo Charmat Lungo
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Gradazione alcolica: 12%
Volume: 750 ml
Uvaggio: Ribolla Gialla (2-3% uva passita)
Affinamento: 3-4 mesi sulle fecce nobili in acciaio.
Descrizione: Colore giallo paglierino carico, spuma fitta e intensa, continua. Al naso estrema pulizia, con note di agrumi e mela verde e fragranze di fiori gialli e frutta macerata (albicocca e scorza d’arancia su tutte). Al palato risulta fresco, complesso e minerale, di buona lunghezza e ampiezza.
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