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La Corallina è un tipico salame di Norcia, simbolo delle tradizioni culinarie della Valnerina. I lardelli di grasso, distribuiti uniformemente nell'impasto, conferiscono morbidezza e un sapore inconfondibile. Perfetta per essere gustata con pane fresco o la tradizionale torta al formaggio umbra.
Periodo di stagionatura: 45-60 giorni
Peso: 0,6/0,7 kg
Grana: grossa
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 23 - Jul 28
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