Rame - London Dry Gin è un gin artigianale prodotto in una distilleria urbana nel cuore di Perugia, tra le antiche mura della città. Questo gin incarna la tradizione del gin secco e speziato, arricchito da un tocco moderno tipico della distillazione urbana. 

Il tratto distintivo di questo gin è la liquirizia, che ammorbidisce le note pungenti del gin e arricchisce il bouquet delle quattro varietà di pepe usate.

Il London Dry Gin di Rame rappresenta la tipica distillazione artigianale italiana in contesto urbano, unendo tradizione e innovazione. Grazie all'utilizzo di botaniche locali e ad una produzione curata, questo gin offre un'esperienza gustativa raffinata e ideale per i palati più esigenti.

Caratteristiche principali:

• Tipologia: London Dry Gin
• Gradazione alcolica: 42% Vol
• Zona di produzione: Perugia
• Allergeni: Nessuno
• Colore: Cristallino
• Botaniche: Ginepro, 4 tipi di pepe, liquirizia
• Tonica consigliata: Tonica neutra

Note di degustazione:

• Profumo: si distingue per le intense note di ginepro, arricchite dalle calde e speziate sfumature dei quattro tipi di pepe. La liquirizia aggiunge una dolcezza sottile che bilancia l’intensità del pepe.

• Gusto: secco e speziato, ben equilibrato tra la pungenza del ginepro e la morbidezza della liquirizia. Il pepe dona un bel tocco di vivacità al sorso.

Abbinamenti:

Ottimo per accompagnare piatti a base di pesce, come salmone affumicato o ostriche, esaltando la freschezza marina. I suoi sentori di ginepro e pepe si sposano bene anche con formaggi stagionati e antipasti a base di salumi. Per regalarti un'esperienza sensoriale completa, provalo con una tartare di tonno o piatti speziati, che ne valorizzano il profilo aromatico deciso.

Preparazione del Gin Tonic:

1. Raffredda il bicchiere: riempilo di ghiaccio o mettilo in freezer per qualche minuto.
2. Versa 5 cl di London Dry Gin nel bicchiere.
3. Aggiungi 15 cl di acqua tonica neutra.
4. Mescola delicatamente per amalgamare gli aromi.
   
5. Guarnisci con qualche chicco di pepe.