Mit dem Friar John Cor Congregation Chapter 3 ehrt Lindores Abbey erneut die spirituelle Heimat des schottischen Whiskys. In den historischen Mauern der Abtei, in der 1494 erstmals Whisky urkundlich erwähnt wurde, entsteht ein ausdrucksstarker Single Malt, der Vergangenheit und moderne Handwerkskunst vereint.

Chapter 3 erscheint als Cask Strength Edition mit kräftigen 60,2 % Vol., ungeschönt, natürlich und ohne Kühlfiltration. Die Komposition aus sorgfältig ausgewählten Fässern – darunter ex-Bourbon, STR-Weinfässer und Sherry Casks – sorgt für Tiefe, Fruchtfülle und würziges Holz mit reichem, samtigem Mundgefühl.

Ein Whisky voller Geschichte und Charakter: intensiv, elegant, komplex – und streng limitiert für die Gemeinschaft der Lindores-Enthusiasten.

TASTING NOTES

Farbe: Kräftiger Bernstein mit warmen Kupferreflexen

Aroma: Fruchtig, tief & würzig. Dunkle Beeren, reife Kirschen, Honig und Rosinen. Dazu Vanille, Backgewürze, geröstete Nüsse und ein Hauch Zedernholz. Feine Weinnoten und zarte Kräuteranklänge runden das Bouquet ab.

Geschmack: Kräftig & seidig. Gebrannte Mandeln, Toffee, rote Früchte und Trockenobst, begleitet von cremiger Vanille, getoasteter Eiche und winterlichen Gewürzen. Kraftvoll mit seidiger Textur, exzellent eingebundener Fassstärke und perfekter Balance zwischen Süße und Würze.

Nachklang: Lang, warm & komplex. Karamell, dunkle Trauben, Orangenzeste, Eichenwürze und ein Hauch dunkle Schokolade – elegant, trocken und mit feiner Süße im Ausklang.

FAKTEN

Alter: NAS

Auflage: limitiert

Abgefüllt: 2025

Fasstyp: Ex-Bourbon & Amontillado & PX Butt

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 60,2 %

Region: Lowlands

Land: Schottland

Produktart: Single Malt

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE

Hersteller: Lindores

Gewicht: 1,4 kg