Der Wein ist blass strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet bietet ein intensives und komplexes Aroma, mit ausgeprägten pflanzlichen Noten, die an Tomatenblätter, Paprika und Salbei erinnern, begleitet von einem intensiven exotischen Duft. Er ist intensiv, mineralisch, elegant schmackhaft, sehr ausgewogen mit einem langen und intensiven Nachgeschmack mit ausgeprägten exotischen Noten, wie Papaya und Passionsfrucht.

Food Pairing (Speiseempfehlung): als Aperitif, aber auch zu Fischgerichten, delikaten Risottos und Suppen.