PERRICONE DOC SICILIA BIO - "ARCODACE" 0,75l

Tauchen Sie ein in die Seele Siziliens mit dem "ARCODACE" Perricone DOC Sicilia Bio, einem authentischen Ausdruck der vulkanischen Böden und des sonnenverwöhnten Klimas dieser einzigartigen Insel. Dieser biologisch erzeugte Rotwein ist eine Hommage an die alte sizilianische Rebsorte Perricone, die hier zu alter Größe wiedererweckt wird. Jede Flasche erzählt die Geschichte einer nachhaltigen Weinwirtschaft und der Leidenschaft für unverfälschte Weine, die das Terroir in seiner reinsten Form widerspiegeln.

Charakter und Geschmack

Der "ARCODACE" präsentiert sich im Glas in einem tiefen, leuchtenden Rubinrot mit violetten Reflexen, das seine Jugend und Lebendigkeit andeutet. Die Nase wird umschmeichelt von einem intensiven und komplexen Bouquet, das von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume dominiert wird, untermalt von würzigen Noten von schwarzem Pfeffer, Lakritz und einem Hauch von mediterranen Kräutern. Am Gaumen entfaltet er eine bemerkenswerte Struktur mit weichen, gut integrierten Tanninen und einer erfrischenden Säure, die ihm eine angenehme Trinkbarkeit verleiht. Die Fruchtaromen wiederholen sich am Gaumen und werden ergänzt durch mineralische Anklänge, die von den vulkanischen Böden zeugen. Der Abgang ist langanhaltend und harmonisch, mit einer feinen Würze und einem Nachhall von dunkler Schokolade. Ein Wein mit Charakter und Tiefe, der sowohl solo als auch als idealer Begleiter zu kräftigen Speisen überzeugt.