Feine Kalksteinmineralik der Top 1er Cru Lage

Saftig, rassisch & leicht exotisch!

Der Wittmann Niersteiner Riesling aus ersten Lagen ist eine Selektion von Trauben aus den den besten Abschnitten des Roten Hangs. Der Wein ist tiefgründig, sehr vielschichtig und finessenreich. Kein Aspekt des Niersteiner Rieslings schiebt sich in den Vordergrund, alles wirkt top integriert; die frische Säure, die rassig-exotische, Frucht, die mineralisch-dichte Struktur und ein sehr langer Abgang.  

Wird gut gekühlt bei 6-8 °C getrunken.

WEITERE INFORMATIONEN

• Stil: Weisswein
• Zuckergehalt: Trocken
• Verschluss: Naturkorken
  
• Rebsorte: Riesling
• Weinbau: Biodynamisch, Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-022
  
• Gärung: Wilde Hefen
• Weinreifung: Edelstahltank & Holzfass
• Lagerfähigkeit: 5-8 Jahre

ANGABEN ZUR LEBENSMITTELKENNUNG

• Wein aus: Deutschland
• Region: Rheinhessen
• Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
• Enthält: Sulfite
• Vegan: ohne Angabe
• Abgefüllt von: Weingut Wittmann, Mainzer Strasse 19, 67593 Westhofen, Deutschland