Najlepiej sprzedający się na świecie roczny przewodnik po winach.

Kieszonkowa księga win Hugh Johnsona to niezbędny podręcznik dla każdego, kto kupuje wino – w sklepach, restauracjach lub przez Internet. Teraz, w 46. roku wydawania, nie ma on konkurencji jako kompleksowy, aktualny przewodnik roczny.

Najnowsze wydanie kieszonkowej księgi win Hugh Johnsona zawiera kolorowy dodatek: Jak wino się starzeje (i dlaczego), w którym poruszane są takie pytania, jak to, czy dojrzałe wino jest koniecznie lepszym winem i jak przechowywać wino, aby dobrze się starzeło.

Zawiera jasne, zwięzłe fakty i komentarze na temat win, hodowców i regionów winiarskich z całego świata. Podpowiada, jakie roczniki kupić, które wypić, a które przechowywać w piwnicy, jakich hodowców szukać i dlaczego. Kieszonkowa książka o winach Hugh Johnsona zawiera jasne informacje na temat odmian winogron, lokalnych specjałów oraz tego, jak łączyć jedzenie z winami, które wydobędą to, co najlepsze z obu.

• Format Twarda oprawa | 336 stron
• Wymiary 94 x 192 x 24 mm | 306g
• Data publikacji 22 września 2022 r