Strohgelb mit anhaltender Perlage. In der Nase nimmt man Noten von reifen und exotischen Früchten wahr, die von leichten balsamischen Nuancen begleitet werden. Am Gaumen intensiv und ausgewogen, mit einer vorherrschenden Mineralität und Würzigkeit im Abgang.

Dieser Conegliano Valdobbiadene Spumante Brut Rive di Solighetto DOCG der Weinkellerei Spagnol Col Del Sas ist ein echter Cru der Kellerei und wird aus den Glera-Trauben hergestellt, die als die ausdrucksstärksten des Gebiets von Conegliano Valdobbiadene gelten. Vom Weinberg bis zur Flasche wird jeder Schritt im Herstellungsprozess dieses Weins mit großer Sorgfalt durchgeführt. Er wird in Autoklaven nach den Regeln der italienischen Methode erneut vergoren und ruht mindestens drei Monate auf dem Hefesatz. Er ist elegant und ausgewogen.

Er kann während einer Mahlzeit getrunken werden und passt gut zu kompletten Fisch- oder Weißfleischmenüs. Probieren Sie es mit Spaghetti mit Venusmuscheln.

Sulfite

Prosecco

Aromatico

Fresco

Monovitigno

Sapido

Jahrgangslose Weine

Italien

Brut

Abendessen unter Freunden

Unabhängige Winzer

Venetien

Hauptspeisen mit weißem fleisch

Hauptspeisen mit fisch

Schaumwein