Strohgelb, mit einer feinen Perlage. In der Nase bringt er blumige und ausgesprochen fruchtige Noten zum Ausdruck, die in einen leicht süßen, runden und angenehmen Geschmack übergehen. Er ist ausgewogen zwischen Restzucker und Frische und schließt mit einem ausgezeichneten, sauberen Abgang.

Der Dry von Foss Marai, der dank einer sorgfältigen Auswahl der Glera-Trauben hergestellt wird, ist ein nicht sehr verbreiteter, aber sehr charmanter Wein. Der Prosecco Valdobbiadene DOCG Dry Millesimato "Nadin" von Foss Marai zeichnet sich durch einen ausgeprägten Restzucker aus, der ihn sehr rund und weich macht. Er eignet sich als Begleiter zu zahlreichen Gerichten, vor allem am Ende einer Mahlzeit, ist aber auch zu jeder Tageszeit genießbar.

Er eignet sich hervorragend als Abschluss einer Mahlzeit und passt gut zu trockenem Gebäck und gesäuerten Desserts.

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