Lieferzeit 1–3 Werktage, Versand mit DPD

Köstliches und Kurioses vom genießenden Literaturkritiker

Aus Denis Schecks Küche und aus den Küchen der Welt

Denis Scheck ist nicht nur ein erfahrener Literaturkritiker, sondern auch ein großer und ausgesprochen geistreicher Genießer. Ob er von seinen Lieblingsrezepten mit Lauch schwärmt oder erklärt, wie man eine perfekte Bouillabaisse kocht – Denis Scheck lässt einem mit seinen kulinarischen Geschichten das Wasser im Munde zusammenlaufen.

Seine genussreichen Anekdoten sind ein Muss für Feinschmecker, Fenchelfans und Foodies. Darin erzählt er von seiner Leidenschaft fürs Essen und Trinken, mischt Literarisches und Persönliches, verrät Rezepte und Restauranttipps. Mit Sprachkunst und Witz schimpft er über das Bäckereisterben, dem seine Lieblingsbrezel zum Opfer fiel, über Quälfleisch und die Scheußlichkeiten industriell hergestellten Fertigfutters oder er berichtet von Luxusrestaurants, die Damenkarten ohne Preise haben.

Denis Scheck, gebürtiger Stuttgarter, lebt heute in Köln. Schon mit 13 Jahren gründete er eine eigene literarische Agentur. Als literarischer Übersetzer und Herausgeber engagierte er sich für Autoren wie Michael Chabon, William Gaddis und David Foster Wallace, Antje Strubel und Judith Schalansky. Lange arbeitete er als Literaturkritiker im Radio, heute ist er Moderator der Fernsehsendungen „Lesenswert“ im SWR und „Druckfrisch“ in der ARD.

Schecks kulinarischer Kompass

Köstliches und Kurioses aus meiner Küche und aller Welt

von Denis Scheck
ISBN 978-3-492-07144-4 (Piper Verlag)
304 Seiten, 13,8 × 22 cm, Hardcover