Helle, leuchtende Rosatöne prägen die visuelle Untersuchung. Die Perlage ist fein und anhaltend. In der Nase entfaltet sich ein duftender Schwall fruchtiger Düfte, darunter Aromen von Beeren, Johannisbeeren, Himbeeren und Erdbeeren. Am Gaumen ist er leicht mineralisch und intensiv, weich und lang anhaltend.

Die Herstellung von Rosé-Champagner war schon immer die Stärke des Hauses Mailly, und dieser Champagne Brut Rosé Grand Cru beweist dies. Er wird aus Pinot Noir-Trauben gewonnen, die in alten Weinbergen geerntet werden, und enthält einen kleinen Anteil an Chardonnay, um die Cuvée leichter und ausgewogener zu machen. Vielseitig und dynamisch, lässt er sich zu den unterschiedlichsten Anlässen entkorken, wobei er stets einen raffinierten, kostbaren und eleganten Beitrag leistet.

Er kann entweder im Sommer auf der Terrasse oder im Winter vor dem Kamin entkorkt werden. Eklektisch auch in den Kombinationen, probieren Sie ihn mit Jamón Iberico oder mit einem schönen Hirschfilet in Blaubeersauce.

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