Strohgelb, mit reichem Mousseux und dichter Perlage. In der Nase finden sich Noten von frischem Obst, Birne und Pfirsich sowie Anklänge von Salbei und Hefe. Im Mund ist er harmonisch und ziemlich komplex, frisch und anhaltend.

Ein Schaumwein, der ausschließlich aus Chardonnay-Trauben aus den am besten geeigneten Gebieten des Gardasees und der Franciacorta gewonnen wird. Er wird nach der klassischen Methode hergestellt, bei der der Most zu etwa 35% in kleinen Eichenfässern gärt. Das Ergebnis ist ein besonders angenehmer Schaumwein, der sowohl frisch als auch harmonisch und einhüllend ist. Ein großartiger Aperitif.

Der Brut di Costaripa eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu den für die Region typischen reichhaltigen Vorspeisen aus Wurst und Käse. Auch hervorragend zu gebratenen Speisen.

Sulfite

Chardonnay

Fresco

Jahrgangslose Weine

Italien

Brut

Aperitif

Lombardei

Antipasti mit fisch

Krustentiere

Hauptspeisen mit weißem fleisch

Schaumwein