Er ist strohgelb bis goldgelb und hat eine feine und anhaltende Perlage. Das Bouquet erinnert an exotische Noten und Zitrusfrüchte sowie an grünen Apfel und deutliche mineralische Noten. Am Gaumen ist er trocken, schmackhaft, mit einem Abgang von Zitrusfrüchten und Mineralien. Sehr hartnäckig.

Der Brut Nature Mesnil Expérience von André Jacquart ist ein Grand Cru Champagner, der aus Chardonnay-Trauben aus Le Mesnil-sur-Oger in der berühmten Côte des Blancs hergestellt wird, die speziell aus den ältesten, über 40 Jahre alten Rebstöcken ausgewählt wurden. Der Most gärt zu 70 % in Fässern aus dem Burgund und zu 30 % in Edelstahltanks. Danach folgt eine lange zweite Gärung in der Flasche auf der Hefe, die 5 Jahre dauert. Mesnil Expèrience nimmt uns mit auf eine mentale Reise durch die Landschaften von Le Mesnil und der Côte des Blancs und bietet uns ein umfassendes sensorisches Erlebnis.

Er passt gut zu Fisch-, Muschel- und Schalentiergerichten sowie zu Vorspeisen.

Sulfite

Champagne

Acciaio

Aromatico

Complesso

Evoluto

Fruttato

Importante

Legno

Monovitigno

Sapido

Blanc de Blancs

Grand Cru

Jahrgangslose Weine

Frankreich

Pas Dosé - Nature

Aperitif

Romantikabende

Champagne

Krustentiere

Vorspeisen mit fisch

Hauptspeisen mit fisch

Champagne